介绍

内容简介： 本志记述了铜仁市粮食工作发展的历史与现状。包括粮油加工、粮食统购统销、粮油储存、粮油调运、粮油工业等。

内容时限： 1413-1988

出版时间： 1989年12月

目录

封面
铜仁市粮食志
铜仁市地方志编纂委员会名单
《铜仁市粮食志》编纂委员会和编写组成员名单
序言
序言
序言
序言
凡例
目录
图片
-- 铜仁市粮食局基层所站分布图
-- 铜仁市粮食局城区基层单位分布图
-- 市《粮食志》审稿会议全体同志合影
-- 《粮食志》审稿会
-- 房建平同志在审稿小组会上发言
-- 顾问：房建平
-- 顾问：翟贵启
-- 顾问：陈昌煜
-- 顾问：王英元
-- 翟贵启同志在审稿小组会上发言
-- 陈昌煌同志在审稿小组会上发言
-- 铜仁市《粮食志》编委第二次扩大会
-- 原行署专员兼地粮食局局长房建平同志为《粮食志》题词
-- 张翔云同志在审稿小组会上发言
-- 冯韵新同志在审稿小组会上发言
-- 中共铜仁市委书记刘之琼同志在审稿会上发言
-- 市领导及历届局长合影
-- 铜仁市粮食局现有干部、职工和离退休人员合影
-- 改革前市粮食局领导班子
-- 市粮食局现领导班子
-- 市粮食局办公大楼
-- 农民踊跃向国家交送公余粮
-- 城镇粮店售粮油一角
-- 历年部分粮料票
-- 建国初期的民仓
-- 五十年代的木板仓
-- 五十年代的美式仓
-- 六十年代的苏式仓
-- 七十年代的房式仓
-- 储存油罐
-- 水碾
-- 粮油检化验
-- 土榨
-- 10吨／日产联合米机
-- 预榨车间
-- 浸出车间
-- 炼油车间
-- 锅炉车间
-- 油桐
-- 油茶
-- 粮油公司办公大楼
-- 谢桥区粮管所住址
-- 漾头区粮管所办公楼
-- 茶店区粮管所办公楼
-- 坝黄区粮管所办公楼
-- 川硐区粮管所办公楼
-- 榨油公司三粮店
-- 编写组成员
概述
第一章建置沿革
-- 第一节明清建置
-- 第二节民国建置
第二章田赋
-- 第一节明代田赋
---- 第一目永乐年间田赋
---- 第二目纳米赎罪与免试
---- 第三目一条鞭法
-- 第二节清代田赋
---- 第一目地丁税
---- 第二目赋役变革
---- 第三目摊丁入亩
-- 第三节民国田赋
---- 第一目正税、副税
---- 第二目征实、征借
------ 附:民国30-37年度铜仁县田赋征实军粮征借图
第三章军粮
第四章积谷
-- 第一节清代积谷
-- 第二节民国积谷
第五章粮食市场管理
-- 第一节粮食市场
-- 第二节粮食管理
第六章粮油加工
-- 第一节民间粮油加工
-- 第二节军、公粮加工
第七章人民抗粮斗争
-- 第一节明嘉靖年间
-- 第二节清咸丰年间
-- 第三节民国时期
第八章新中国成立初期粮食工作
-- 第一节粮食形势
-- 第二节国营粮食商业形成
-- 第三节剿匪征粮
-- 第四节依率计征
-- 第五节调整负担
第九章粮食统购统销
-- 第一节重要性与必要性
---- 第一目历史背景
---- 第二目基本内容
-- 第二节粮食统购
---- 第一目农村粮食统购
---- 第二目随征带购、依率计购
---- 第三目粮食三定
---- 第四目“大跃进”时期粮食统购
---- 第五目调整粮食征购负担
---- 第六目一定三年
---- 第七目一定五年
---- 第八目减轻农民负担
---- 第九目包干管理与合同定购
---- 第十目粮食超购
---- 第十一目零散收购
-- 第三节农村粮食统销
---- 第一目缺粮供应
---- 第二目借销粮
---- 第三目周转粮和品种兑换
---- 第四目奖售粮
---- 第五目民工补助粮
---- 第六目菜农口粮供应
---- 第七目种籽粮
---- 第八目国营农、林、牧场购销
-- 第四节议购议销
第十章城镇粮食统销
-- 第一节非农业人口粮食供应
---- 第一目计划供应
---- 第二目定量供应
---- 第三目压销
---- 第四目调整粮食定量
---- 第五目推广旅大粮食管理经验
-- 第二节工商行业用粮
---- 第一目统一安排
---- 第二目凭证、票供应
---- 第三目兑换
-- 第三节饲料用粮
-- 第四节统销整顿
-- 第五节票证管理
---- 第一目粮、料票管理
---- 第二目凭证管理
-- 第六节六好粮店
第十一章食用植物油(料)脂统购统销
-- 第一节新中国成立初期购销
-- 第二节统购统销政策
---- 第一目基本内容
---- 第二目购销办法
---- 第三目调整购销政策
-- 第三节市镇食油计划供应
---- 第一目基本政策
---- 第二目供应办法
-- 第四节奖售与调整
---- 第一目奖售
---- 第二目调整收购价
-- 第五节菜油饼经营
第十二章桐油
-- 第一节民国时期桐油经营
-- 第二节新中国成立后油桐生产
---- 第一目生产概况
---- 第二目恢复发展油桐生产
-- 第三节桐油经营政策
---- 第一目新中国成立初期桐油经营
---- 第二目桐油购销政策
---- 第三目增加桐农收入
---- 第四目发放扶持油桐生产基金
第十三章粮油价格
-- 第一节历年粮油价格演变
---- 第一目国民经济恢复时期
---- 第二目第一个五年计划时期
---- 第三目国民经济调整时期
---- 第四目统购价格调整
-- 第二节粮油价格种类、差价和比价
---- 第一目种类
---- 第二目差价
---- 第三目比价
-- 第三节粮油价格管理
第十四章粮油储存
-- 第一节粮仓建设
-- 第二节粮油入库
---- 第一目入库前准备
---- 第二目入库验质检斤
---- 第三目合理存放
-- 第三节粮油保管
---- 第一目保粮方针与制度
---- 第二目储存方法与虫害防治
---- 第三目“四无”粮仓
---- 第四目油脂保管
-- 第四节粮油检验
第十五章粮油调运
-- 第一节调运形势演变
-- 第二节调拨原则与类型
---- 第一目原则
---- 第二目类型
-- 第三节粮油接收
-- 第四节粮油装具与器材管理
-- 第五节粮油运输发展
-- 第六节运输损耗与运输事故
---- 第一目运输损耗
---- 第二目运输事故
第十六章粮油工业
-- 第一节兴起与发展
-- 第二节浸出油厂建立
---- 第一目建厂起因
---- 第二目规模与生产能力
---- 第三目经济效益
-- 第三节加工类型
---- 第一目委托加工
---- 第二目代农加工
---- 第三目价拨加工
-- 第四节经营管理
---- 第一目碾榨房及加工厂
---- 第二目竞赛评比
-- 第五节粮油工业体制改革
---- 第一目经济承包责任制
---- 第二目简政放权
-- 第六节饲料工业
---- 第一目饲料工业发展
---- 第二目经营管理
-- 第七节食品工业
第十七章粮油科技
-- 第一节粮油科技发展
-- 第二节工艺改革与综合利用
---- 第一目粮油加工工艺改革
---- 第二目仓储器具改革
---- 第三目粮油副产品综合利用
第十八章粮油计划、统计
-- 第一节计划
---- 第一目计划管理体制
---- 第二目计划制度
-- 第二节粮食统计
---- 第一目统计职工队伍
---- 第二目统计制度
---- 第三目计划、统计指标体系
---- 第四目粮油商品目录
---- 第五目粮油商品折合率
第十九章财会
-- 第一节财务管理
---- 第一目资金管理
---- 第二目财产管理
---- 第三目费用管理
---- 第四目利润管理
-- 第二节会计核算
---- 第一目会计核算变化
---- 第二目基础工作
第二十章粮食机构、人事及职工教育
-- 第一节局机关、基层单位设置
---- 铜仁市粮食局
-- 第二节铜仁市粮食系统人员更迭情况
---- 职工人数增长图
-- 第三节职工教育
---- 第一目职工教育发展
---- 第二目职工“双补”教育
------ 干部、职工文化程度结构图
-- 第四节受国家、省表彰的先进集体和先进个人
附录
-- 大事记要
-- 铜仁市历代自然灾害年表
-- 庚申、辛酉年灾情
-- 典型案例
编后记
版权页