介绍

内容简介： 本志记载肇庆市粮政管理，粮食的征购、贸易、销售、储存、加工等环节的历史与现状。

内容时限： 0000-1992

出版时间： 1995年10月

目录

封面
肇庆粮食志
题词
-- 肇庆市市长陈均伦题词
-- 广东省粮食管理储备局局长董富胜题词
-- 原肇庆地区行政公署专员关立题词
-- 原广东省粮食局局长张挑题词
-- 原肇庆地区行政公署副专员廖存榕题词
《肇庆粮食志》编纂领导小组
《肇庆粮食志》编辑组
提供资料人员
图片
-- 肇庆市粮食局·粮食企业集团公司领导成员合影
-- 编辑组成员合影
-- 国内贸易部副部长，国家粮食储备局局长白美清(左二)，在省粮食局领导陪同下，来我市检查、指导工作
-- 国家粮食储备局副局长许宗仁(后排左三)·在省粮食局领导陪同下·来我市检查、指导工作
-- 肇庆市人民政府，市人大部份领导，在展销会上参观粮食部门生产的米面制品产品
-- 位于西江河畔的肇庆面粉厂全景
-- 广东肇庆饲料厂的生产车间和立简式原料仓库群
-- 肇庆米制品厂外景
-- 位于肇庆市繁华地段天宁北路的假日酒店
-- 广东肇庆国家粮食储备库
-- 肇庆市粮食系统连续两年荣获“全国保粮先进单位”称号。左为1991年度奖杯，右为1992年度奖牌
-- 肇庆市粮食职工中专学校
-- 液化石油气库全景
-- 位于星湖度假区内的景园度假村全景
-- 端州区粮食局属下的正东粮油食品店
-- 端州区粮食局属下的宝月饲料厂及其产品
-- 广宁县粮食局属下的亨利商场
-- 被评为全市标兵粮管所的鼎湖区永安粮管所
-- 鼎湖区粮食部门生产的部份产品：莲花牌丝苗米、金鼎牌花生油、皇尊牌系列酱油
-- 罗定县粮食局国家粮食储备、中转库的园筒仓群
-- 高要县粮食部门生产的部份产品：（子子）宝牌花生油，家怡牌优质米，（孑子）宝牌方便米粉、方便面
-- 怀集县粮食部门积极做好科学储粮。右图是保化人员检测储粮湿度，左图是技术人员在化验室工作
-- 四会县粮食局属下的米面食品厂及其部份产品
-- 省粮食企业集团公司与德庆县粮油总公司合办的粤粮集团西江油脂食品厂的榨油车间及化验室
-- 云浮粮食局属下的电焊条厂
-- 封开县粮食局属下的江滨酒店
-- 郁南县粮食局属下的颐园宾馆
-- 新兴县粮食部门综合经营的“四小”企业：左上图是水塘养鱼，塘基种果；左下图是基层企业办的养猪、养鱼、种果、粮食加工一条龙的全貌；右图是养猪场内的生猪群
-- 肇庆币粮食机构分布图
序言
凡例
目录
概述
大事记
第一章机构沿革
-- 第一节建国前粮食管理机构
-- 第二节建国后粮食机构
第二章粮食征购
-- 第一节建国前肇庆的田赋制度
-- 第二节建国初期的粮食征购
---- 一、征收农业税
---- 二、粮食收购
-- 第三节粮食统购
---- 一、开始时期(1953年12月-1954年)
---- 二、“三定”时期(1955-1964年)
---- 三、一定三年时期(1965-1970年)
---- 四、一定五年时期(1971-1975年)
---- 五、第二个一定五年时期(1976-1980年)
---- 六、粮食购、销、调、包干时期(1981-1984年)
---- 七、合同定购时期(1985-1991年)
-- 第四节种子、优质粮购销
---- 一、种子购销
---- 二、优质粮收购和奖售政策
第三章粮食统销
-- 第一节非农业粮食销售
-- 第二节农业销售
---- 一、农村口粮供应
---- 二、农副产品奖售粮
---- 三、农业饲料供应
---- 四、民工补助粮供应
-- 第三节粮油票证管理
---- 一、粮食供应证
---- 二、粮票油票
---- 三、粮油票证管理
第四章油脂油料购销
-- 第一节油脂、油料收购
---- 一、油脂、油料收购及奖售政策
---- 二、办油料基地增加油源
-- 第二节油脂、油料销售
第五章粮油贸易
-- 第一节建国前粮食贸易概况
-- 第二节建国后的粮油贸易
---- 一、统购统销前的自由贸易
---- 二、统购统销后的粮食市场
-- 第三节议购议销
---- 一、统购统销时期的议购议销
---- 二、改革开放时期的议购议销
第六章粮油调运
-- 第一节调拨
---- 一、市外粮食调拨
---- 二、县(区)间粮食调拨
---- 三、食油调拨
-- 第二节运输
---- 一、集运
---- 二、合理运输
---- 三、调运质量及劳动竞赛
-- 第三节损耗管理
-- 第四节运输事故录
第七章粮油仓储
-- 第一节粮油仓库
---- 一、建国前粮食仓库
---- 二、建国后的粮食仓库
-- 第二节粮油储存保管
---- 一、粮油储存
---- 二、仓储管理
---- 三、粮食保管
-- 第三节开展“四无粮仓”活动
-- 第四节粮油质量检验
---- 一、粮油质量检验的发展
---- 二、粮油质量检验标准
---- 三、防霉去毒
-- 第五节仓储事故录
第八章粮食工业
-- 第一节建国前的粮油加工业概况
-- 第二节建国后粮油工业的建立和发展
---- 一、碾米工业
---- 二、面粉工业
---- 三、油脂工业
---- 四、粮油食品工业
---- 五、饲料工业
-- 第三节粮机维修和技术革新
第九章粮油购销价格
-- 第一节统购统销前粮油价格
-- 第二节统购统销后粮油价格
---- 一、粮油价格变动情况
---- 二、统购统销价格的政策划分
---- 三、粮油调拨价格
-- 第三节市场价格
---- 一、民国时期粮食市价
---- 二、建国以后市场粮价
-- 第四节粮油价格管理
第十章粮食财会与计划统计
-- 第一节粮食财会
---- 一、财务管理体制沿革
---- 二、经济核算形式
---- 三、资金管理
---- 四、贯彻勤俭办企业方针，厉行增产节约
-- 第二节计划统计
---- 一、计划管理
---- 二、统计制度
---- 三、粮油商品统计折合率
第十一章职工队伍及基层建设
-- 第一节职工队伍建设
---- 一、职工队伍发展情况
---- 二、职工教育与培训
---- 三、职称评聘
-- 第二节基层建设
-- 第三节先进集体与先进个人
附录一广东省人民政府粤中行政公署粮食处关于转发“广东省粮食统销工作初步办法(草案)”及“中南区粮食计划收购(简称统购)和计划供应(简称统销)办法(草案)”的通知
附录二广东省人民政府关于改革粮食购销管理体制问题的通知
附录三肇庆市人民政府关于市级粮食部门组建企业集团方案的批复
附录四清道光《肇庆府志》关于粮食仓库分布·贮备·粮食官员
附录五台山县粮食管理委员会为西江四邑米粮运销委员会立碑
附录六洪涝灾害史录
编后记
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