介绍

内容简介： 《万山特区粮食志》是《万山特区志》的组成部份。上限自明朝永乐十一年（公元1413年）起，下限到一九八五年止。本书运用历史唯物主义的观点，尊重史实，按照事物的本来面目进行叙述。全志一册，分章、节、目、段四个层次撰述，共十七章。按照“详今略古’’的原则，用百分之十的篇幅，记叙解放前的粮政；百分之九十的篇幅，表达解放后的粮食经济。把编纂重点放在社会主义革命和社会主义建设时期，突出党的十一届三中全会后的时代特点。本志中的历史朝代，使用通称，在通称后括注公元纪年。如明朝万历九年（公元1581年）、清康熙五十二年（1

出版时间： 1987年01月

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序言
凡例
合影
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概述
大事记
第一章：粮油生产经济
-- 第一节：明、清、民国时期的粮油生产
-- 第二节：解放后粮油生产
第二章：粮食管理
-- 第一节：解放前的粮食管理
-- 第二节：解放后农村粮食管理
笫三章：农村粮食购销
-- 第一节：农村粮食统购
-- 第二节：农村粮食统销
第四章：生产救灾
-- 第一节：解放前的灾年
-- 第二节：解放后的灾年和生产救灾
笫五章：市镇粮食供应
-- 第一节：解放前市镇粮食成交
-- 第二节：解放后市镇粮食供应
-- 第三节：市镇粮食整顿
-- 第四节：推广旅大粮食管理经验
-- 第五节：工商行业用粮
-- 第六节：粮票、粮证管理
-- 第七节：市镇粮站工作
第六章：食用植物油统购统销
-- 第一节：农村食用植物油统购
-- 第二节：市镇食油供应
第七章：桐油经营
-- 第一节：桐油（籽）收购
-- 第二节：油饼经营
第八章：粮油市场与议购议销
-- 第一节：粮油市场管理
-- 第二节：粮油议购议销
第九章：粮油价格政策
-- 第一节：粮食收购价
-- 第二节：粮食销售价
-- 第三节：粮食差价与比价
-- 第四节：食油购销价格
-- 第五节：桐油及油饼价格
-- 第六节：粮油价格管理
-- 第七节：粮油衡器
第十章：粮油调运
-- 第一节：运输
-- 第二节：运费及损耗
-- 第三节：运输方式
-- 第四节：粮运车队
第十一章：粮油仓储
-- 第一节：粮仓建设
-- 第二节：粮食保管
-- 第三节：油脂保管
-- 第四节：粮油检验
-- 第五节：“四无”粮仓
-- 第六节：护仓工作
第十二章：粮油加工
-- 第一节：大米加工
-- 第二节：面粉、面条加工
-- 第三节：油料加工
-- 第四节：粮油工业企业管理
第十三章：饲料工业
-- 第一节：饲料工业的发展
-- 第二节：饲料工业的经营管理
第十四章：粮油基本建设
-- 第一节：基建管理
-- 第二节：粮油仓库建设
-- 第三节：加工厂房建设
-- 第四节：办公室建设
-- 第五节：职工宿舍建设
第十五章：粮食计划与统计
-- 第一节：计划管理体制
-- 第二节：计划管理制度
-- 第三节：粮食计划平衡
-- 第四节：粮食统计工作
-- 第五节：粮食计划与统计指标体系的形成
第十六章：财会管理
-- 第一节：会计管理
-- 第二节：财务管理体制
-- 第三节：资金管理
-- 第四节：费用管理
-- 第五节：利润管理
-- 第六节：财经纪律
-- 第七节：职工工资
笫十七章：粮食管理机构
-- 第一节：解放前粮食机构
-- 第二节：解放后的粮食机构
-- 第三节：粮食职工队伍
-- 第四节：党、团、工会
附录：
-- 第一节：干部名录
-- 第二节：出席省、地先进集体和先进个人名录
-- 第三节：岗位责任和经济责任考核制度
后记
版权
封底